Olivín je minerál s charakteristickou olivově zelenou barvou (odtud jméno), skelným leskem, bílým vrypem a tvrdostí 7. Tvoří malá zaoblená zrna a je běžnou součástí čediče, kde krystalizuje jako jeden z prvních minerálů. Vyskytuje se i v palasitech – meteoritech s olivínovými krystaly.

​

Kvalitní zelené krystaly se cení ve šperkařství (drahokamová odrůda peridot). V průmyslu se využívá k výrobě žáruvzdorných materiálů a v hutnictví.